Especias

Cajas de regalo x 3 frascos

Elije y compra las caja que más te guste AQUI Nuestras cajas de especias son ideales para regalar. Para los novatos en la cocina recomendamos la caja de sales gourmet, pues no hay que ser cocinero para usar algo tan

Cajas de regalo x 3 frascos

Elije y compra las caja que más te guste AQUI Nuestras cajas de especias son ideales para regalar. Para los novatos en la cocina recomendamos la caja de sales gourmet, pues no hay que ser cocinero para usar algo tan

Humo en polvo x 30 gr

Cómpralo AQUI Polvo con sabor a humo empacado en frasco de vidrio por 30 gr. El humo en polvo es un producto que se utiliza en la cocina para aportar a la preparación deseada un toque de aroma y sabor

Humo en polvo x 30 gr

Cómpralo AQUI Polvo con sabor a humo empacado en frasco de vidrio por 30 gr. El humo en polvo es un producto que se utiliza en la cocina para aportar a la preparación deseada un toque de aroma y sabor

Chipotle en hojuelas

Cómpralo Aquí Este chile chipotle viene en hojuelas o escamas, listo para usar. Es 100% puro, de granulometría media, importado de México. El chile chipotle pertenece a los chiles Jalapeños maduros de la región de Oaxaca, de color rojo intenso;

Chipotle en hojuelas

Cómpralo Aquí Este chile chipotle viene en hojuelas o escamas, listo para usar. Es 100% puro, de granulometría media, importado de México. El chile chipotle pertenece a los chiles Jalapeños maduros de la región de Oaxaca, de color rojo intenso;

Ají habanero en polvo

Cómpralo Aquí Este ají habanero o chile habanero viene en un frasco x 30 gr. o por libra según lo desee. 100% puro de granuometría fina y picor fuerte. El ají habanero es de sabor muy picante, una cucharada algunas

Ají habanero en polvo

Cómpralo Aquí Este ají habanero o chile habanero viene en un frasco x 30 gr. o por libra según lo desee. 100% puro de granuometría fina y picor fuerte. El ají habanero es de sabor muy picante, una cucharada algunas

Hojas de lima kaffir

Cómpralas Aquí Hojas de lima kaffir deshidratadas enteras x 28 gr. Tanto las hojas como el fruto de la lima kaffir proporcionan un sabor cítrico potente y floral que se aplica en infinidad de platos de la cocina tailandesa y

Hojas de lima kaffir

Cómpralas Aquí Hojas de lima kaffir deshidratadas enteras x 28 gr. Tanto las hojas como el fruto de la lima kaffir proporcionan un sabor cítrico potente y floral que se aplica en infinidad de platos de la cocina tailandesa y

Ajinomoto

Cómpralo Aquí El ajinomoto (glutamato monosódico GMS) viene en un frasco x 30 gr, en bolsa x 1 kg o en bulto. Si tienes un restaurante comunícate con nosotros. Los Estándares de Calidad para el Etiquetado de de Alimentos Procesados

Ajinomoto

Cómpralo Aquí El ajinomoto (glutamato monosódico GMS) viene en un frasco x 30 gr, en bolsa x 1 kg o en bulto. Si tienes un restaurante comunícate con nosotros. Los Estándares de Calidad para el Etiquetado de de Alimentos Procesados

Polvo 5 especias chinas

Cómpralo Aquí Este polvo 5 especias es muy usado en la gastronomía china, viene en un frasco x 30 gr gr. Contiene pimienta de Sichuán, anís estrellado, canela, clavo de olor y semillas de hinojo, todas pulverizadas y mezcladas en

Polvo 5 especias chinas

Cómpralo Aquí Este polvo 5 especias es muy usado en la gastronomía china, viene en un frasco x 30 gr gr. Contiene pimienta de Sichuán, anís estrellado, canela, clavo de olor y semillas de hinojo, todas pulverizadas y mezcladas en

Sazonador cajún

Cómpralo AQUÍ                   Este sazonador cajún es ideal para preparar platos de la cocina creole. El sazonador cajún es una mezcla de tomillo, orégano, ajo, pimienta de cayena, pimienta negra, cebolla, paprika

Sazonador cajún

Cómpralo AQUÍ                   Este sazonador cajún es ideal para preparar platos de la cocina creole. El sazonador cajún es una mezcla de tomillo, orégano, ajo, pimienta de cayena, pimienta negra, cebolla, paprika

Hondashi

Cómprela Aquí Este hondashi viene en gránulos en un frasco x 20 gr. Importado del japón, indispensable en la gatronomía japonesa, es uno de los ingredientes que le aportan umami (quinto sabor) a la comida, siendo la base de caldos,

Hondashi

Cómprela Aquí Este hondashi viene en gránulos en un frasco x 20 gr. Importado del japón, indispensable en la gatronomía japonesa, es uno de los ingredientes que le aportan umami (quinto sabor) a la comida, siendo la base de caldos,

Sal marina gruesa

Cómprala AQUÍ Sal marina en cristales de grosor medio empacada x 1 kg. Sin yodar, sin fluorizar, sin refinar. La SAL es encontrada en la naturaleza en pequeños cristales. Llamamos Sal gruesa por no haber pasado procesos de refinación. La SAL

Sal marina gruesa

Cómprala AQUÍ Sal marina en cristales de grosor medio empacada x 1 kg. Sin yodar, sin fluorizar, sin refinar. La SAL es encontrada en la naturaleza en pequeños cristales. Llamamos Sal gruesa por no haber pasado procesos de refinación. La SAL

Regaliz entero

Cómpralo AQUÍ En la cocina, dada su dulzura, el regaliz se utiliza principalmente en productos de confitería, helados o dulces. También como saborizante de bebidas (da un sabor muy fuerte a la cerveza y licores) y en la medicina herbal.

Regaliz entero

Cómpralo AQUÍ En la cocina, dada su dulzura, el regaliz se utiliza principalmente en productos de confitería, helados o dulces. También como saborizante de bebidas (da un sabor muy fuerte a la cerveza y licores) y en la medicina herbal.

Ras el hanout

Cómpralo AQUÍ Ras el hanout traduce algo así como “lo mejor de la tienda” y es eso, una mezcla de especias única de cada tienda, lo que lleva a pensar que ¡hay tantas recetas de Ras el Hanout como tiendas

Ras el hanout

Cómpralo AQUÍ Ras el hanout traduce algo así como “lo mejor de la tienda” y es eso, una mezcla de especias única de cada tienda, lo que lleva a pensar que ¡hay tantas recetas de Ras el Hanout como tiendas

Hojas de curry

Cómpralas AQUÍ El curry es un árbol tropical originario de la India cuyas hojas son muy utilizadas en la cocina de aquel país y de otros países vecinos por su intenso aroma que recuerda a la salvia, pero con un

Hojas de curry

Cómpralas AQUÍ El curry es un árbol tropical originario de la India cuyas hojas son muy utilizadas en la cocina de aquel país y de otros países vecinos por su intenso aroma que recuerda a la salvia, pero con un

Zaatar

Cómpralo AQUÍ El za´atar o zatar, es uno de esos aderezos tan agradables al paladar por su aportación especiada. El zatar es eso, una mezcla de especias muy utilizada en la cocina de Oriente Medio. Esta mezcla de especias está

Zaatar

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Ají rocoto

Cómpralo AQUÍ Es uno de los ajíes más picantes y el único con semillas negras. Los frutos son por lo general rojos, aunque también pueden ser, ya maduros, anaranjados, amarillos o verdes. Una vez secados y molidos, obtenemos la pasta

Ají rocoto

Cómpralo AQUÍ Es uno de los ajíes más picantes y el único con semillas negras. Los frutos son por lo general rojos, aunque también pueden ser, ya maduros, anaranjados, amarillos o verdes. Una vez secados y molidos, obtenemos la pasta

Sumac

Cómpralo AQUÍ El sumac (sumak en turco) es una planta de color rojizo que se obtiene luego de moler el fruto de un árbol del mismo nombre. Es utilizada como especia en la cocina del Oriente Medio. Ella tiene un

Sumac

Cómpralo AQUÍ El sumac (sumak en turco) es una planta de color rojizo que se obtiene luego de moler el fruto de un árbol del mismo nombre. Es utilizada como especia en la cocina del Oriente Medio. Ella tiene un

Chile Chipotle

Cómpralo AQUÍ Pertenece a los chiles Jalapeños maduros de la región de Oaxaca, de color rojo intenso; su mayor característica es su proceso de secado que le otorga un sabor ahumado, picante y algo dulzón. Se utiliza como condimento en

Chile Chipotle

Cómpralo AQUÍ Pertenece a los chiles Jalapeños maduros de la región de Oaxaca, de color rojo intenso; su mayor característica es su proceso de secado que le otorga un sabor ahumado, picante y algo dulzón. Se utiliza como condimento en

Chile Guajillo

Cómpralo AQUÍ El chile guajillo mexicano, es uno de los que más se utilizan secos, con características que lo hacen único, como son su largo tamaño, su piel lisa y gruesa, su aroma y que es carnoso. Se utiliza para

Chile Guajillo

Cómpralo AQUÍ El chile guajillo mexicano, es uno de los que más se utilizan secos, con características que lo hacen único, como son su largo tamaño, su piel lisa y gruesa, su aroma y que es carnoso. Se utiliza para

Cajas mágicas

¿Quieres dar un regalo realmente diferente y especial? Arma tu caja mágica de especias, infusiones o tés. Combínala como quieras y da un regalo personalizado y único. Cómpralas AQUÍ

Cajas mágicas

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Nuez moscada

Cómprala AQUÍ Es un especia de sabor cítrico, muy aromática, picante y dulce. Se obtiene al rayar la corteza externa de la nuez que produce el árbol de nuez moscada. Puede conseguirse entera para rallar al momento de usar o

Nuez moscada

Cómprala AQUÍ Es un especia de sabor cítrico, muy aromática, picante y dulce. Se obtiene al rayar la corteza externa de la nuez que produce el árbol de nuez moscada. Puede conseguirse entera para rallar al momento de usar o

Garam masala

Cómprala AQUÍ La mezcla original del Garam masala se elabora con canela, clavo de olor, nuez moscada, cardamomo y pimienta negra, aunque puede tener ciertas variaciones dependiendo del lugar de la India en la que se elabore. De sabor exótico

Garam masala

Cómprala AQUÍ La mezcla original del Garam masala se elabora con canela, clavo de olor, nuez moscada, cardamomo y pimienta negra, aunque puede tener ciertas variaciones dependiendo del lugar de la India en la que se elabore. De sabor exótico

Lavanda

Cómprala AQUÍ   Lo más apreciado de la lavanda es su perfume, utilizado en distintos productos que pueden ir desde los ambientadores hasta los cosméticos, pasando, por supuesto, por la cocina. A la hora de hacer infusiones, la lavanda es

Lavanda

Cómprala AQUÍ   Lo más apreciado de la lavanda es su perfume, utilizado en distintos productos que pueden ir desde los ambientadores hasta los cosméticos, pasando, por supuesto, por la cocina. A la hora de hacer infusiones, la lavanda es

Mango en polvo (amchur)

Cómpralo AQUÍ El árbol del mango es oriundo de la India, donde es considerado el rey de las frutas. Los mangos verdes se cortan a rodajas, se dejan secar al sol y se muelen, siendo posteriormente mezclados con un poco

Mango en polvo (amchur)

Cómpralo AQUÍ El árbol del mango es oriundo de la India, donde es considerado el rey de las frutas. Los mangos verdes se cortan a rodajas, se dejan secar al sol y se muelen, siendo posteriormente mezclados con un poco

Hojas de curry

Cómpralas AQUÍ Es casi imposible encontrar hojas de curry fuera de la India, pero en Medellín se consiguen en ábrete sésamo. Se usan para la elaboración de chutneys y salsas para marinar carnes o pescados. Son fuente de vitamina A

Hojas de curry

Cómpralas AQUÍ Es casi imposible encontrar hojas de curry fuera de la India, pero en Medellín se consiguen en ábrete sésamo. Se usan para la elaboración de chutneys y salsas para marinar carnes o pescados. Son fuente de vitamina A

Albahaca

Cómprala AQUÍ El sabor de la albahaca es un conglomerado de limón, anís y resina. Realza tanto platos de verduras como huevos, carnes, y pescados. Es una de las hierbas que se incluyen en la composición de las hierbas de

Albahaca

Cómprala AQUÍ El sabor de la albahaca es un conglomerado de limón, anís y resina. Realza tanto platos de verduras como huevos, carnes, y pescados. Es una de las hierbas que se incluyen en la composición de las hierbas de

Tomillo

Cómpralo AQUÍ El tomillo es uno de los condimentos fundamentales de la cocina gracias su versatilidad. Cuando se frota sus hojas despiden un perfume intenso, fragante y levemente terroso. Su sabor picante, incorpora notas de clavo de olor, alcanfor y

Tomillo

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Orégano

Cómpralo AQUÍ En la cocina mediterránea el orégano es indispensable para aromatizar carnes, vegetales, aceites y vinagres; puede ser usado fresco pero, increíblemente, seco es más aromático. Ideas sobre cómo aprovechar todas las cualidades del orégano en la cocina. El orégano

Orégano

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Romero

Cómpralo AQUÍ Desde hace siglos esta especia ha acompañado platos y guisos para realzar y aromatizar nuestros mejores platos, al tiempo que también se ha convertido en ingrediente fundamental en panadería y respostería, dando a todo producto en el que

Romero

Cómpralo AQUÍ Desde hace siglos esta especia ha acompañado platos y guisos para realzar y aromatizar nuestros mejores platos, al tiempo que también se ha convertido en ingrediente fundamental en panadería y respostería, dando a todo producto en el que

Paprika

Cómprala AQUÍ Es la vaina seca del pimentón o pimiento rojo, el cual se encuentra en tres variedades: dulce, agridulce y picante Luego de un proceso de secado y molido de las tres variedades se extrae la paprika, que es

Paprika

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Jengibre en polvo

Cómprala AQUÍ Cálido, incisivo y exótico, el aroma del jengibre impregnó muchas de las creaciones gastronómicas ideadas por los cocineros de la antigüedad. El jengibre es muy utilizado en las gastronomías, de la India, Japón, Indonesia e Islas del Caribe

Jengibre en polvo

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Agar agar

Cómpralo AQUÍ Agar-agar es una sustancia gelatinosa extraída de las algas rojas pertenecientes a la familia Rhodophyceae, que después de su gelificación, prácticamente no tiene sabor, olor o color. Históricamente y en un contexto moderno, el agar-agar se utiliza principalmente

Agar agar

Cómpralo AQUÍ Agar-agar es una sustancia gelatinosa extraída de las algas rojas pertenecientes a la familia Rhodophyceae, que después de su gelificación, prácticamente no tiene sabor, olor o color. Históricamente y en un contexto moderno, el agar-agar se utiliza principalmente

Estragón francés

Cómpralas AQUÍ Su aroma es picante y anisado, con un toque a heno. Y sabe a anís y a pimienta, aunque es un sabor delicado, es bastante marcado. Sirve para preparar vinagre y aceite aromatizado, es delicioso y original. Se

Estragón francés

Cómpralas AQUÍ Su aroma es picante y anisado, con un toque a heno. Y sabe a anís y a pimienta, aunque es un sabor delicado, es bastante marcado. Sirve para preparar vinagre y aceite aromatizado, es delicioso y original. Se

Cúrcuma

Cómprala AQUÍ La Cúrcuma es originaria de la India, China y Oriente Medio. Se cultiva desde hace más de 2.000 años. En la actualidad todos los países tropicales lo cultivan, pero los principales exportadores son: India, China, Sri Lanka, Filipinas.

Cúrcuma

Cómprala AQUÍ La Cúrcuma es originaria de la India, China y Oriente Medio. Se cultiva desde hace más de 2.000 años. En la actualidad todos los países tropicales lo cultivan, pero los principales exportadores son: India, China, Sri Lanka, Filipinas.

Coriandro

Cómprala AQUÍ Las semillas de coriandro son la fruta seca del cilantro. Tienen un ligero sabor a limón con un toque de salvia y algo de picante. Pueden usarse enteras o molidas para aliñar o marinar carnes, hacer vinagretas, salsas,

Coriandro

Cómprala AQUÍ Las semillas de coriandro son la fruta seca del cilantro. Tienen un ligero sabor a limón con un toque de salvia y algo de picante. Pueden usarse enteras o molidas para aliñar o marinar carnes, hacer vinagretas, salsas,

Cebolla en escamas y en polvo

Cómprala AQUÍ La cebolla deshidratada, en escamas o en polvo, se conserva largo tiempo y es muy práctica para el cocinero. Es inacabable la lista de recetas que incluyen la cebolla, al ser ingrediente principal de adobos, sopas, tortillas y

Cebolla en escamas y en polvo

Cómprala AQUÍ La cebolla deshidratada, en escamas o en polvo, se conserva largo tiempo y es muy práctica para el cocinero. Es inacabable la lista de recetas que incluyen la cebolla, al ser ingrediente principal de adobos, sopas, tortillas y

Canela en polvo y en astillas

Cómprala AQUÍ Puede conseguirse en astillas o en polvo y tiene una fragancia dulce y amaderada. Se utiliza para pasteles, galletas y postres alrededor del mundo. La canela se utiliza también en platillos de pollo y cordero del Medio Oriente.

Canela en polvo y en astillas

Cómprala AQUÍ Puede conseguirse en astillas o en polvo y tiene una fragancia dulce y amaderada. Se utiliza para pasteles, galletas y postres alrededor del mundo. La canela se utiliza también en platillos de pollo y cordero del Medio Oriente.

Azafrán

Cómpralo AQUÍ Son los pistilos de las flores de este nombre. Su olor es más bien fuerte, de sabor agradable y su color es rojizo. Para obtener un kilo se necesitan unas 250.000 flores, por esta razón es considerada la

Azafrán

Cómpralo AQUÍ Son los pistilos de las flores de este nombre. Su olor es más bien fuerte, de sabor agradable y su color es rojizo. Para obtener un kilo se necesitan unas 250.000 flores, por esta razón es considerada la

Anis estrellado

Cómpralo AQUÍ El anís estrellado es originario del sureste de Asia, más específicamente del sur de China, Corea y Japón. Se cultiva principalmente en China, aunque hoy en día también se cultiva en el sudeste de los Estados Unidos y

Anis estrellado

Cómpralo AQUÍ El anís estrellado es originario del sureste de Asia, más específicamente del sur de China, Corea y Japón. Se cultiva principalmente en China, aunque hoy en día también se cultiva en el sudeste de los Estados Unidos y

Ajo en polvo y en hojuelas

Cómpralo AQUÍ Es el ajo deshidratado y molido hasta convertirse en polvo, gránulos y hojuelas, sin por ello perder su sabor, olor o cualidades medicinales. Se utiliza en la elaboración de diferentes productos alimenticios donde se quieren resaltar notas características

Ajo en polvo y en hojuelas

Cómpralo AQUÍ Es el ajo deshidratado y molido hasta convertirse en polvo, gránulos y hojuelas, sin por ello perder su sabor, olor o cualidades medicinales. Se utiliza en la elaboración de diferentes productos alimenticios donde se quieren resaltar notas características

Ají en escamas

Cómpralo AQUÍ Se elabora con una mezcla de diferentes ajíes rojos secos y triturados en forma de hojuelas o escamas. De sabor intenso y picante, realzan el sabor de las comidas, especialmente porque incluye un alto porcentaje de las semillas.

Ají en escamas

Cómpralo AQUÍ Se elabora con una mezcla de diferentes ajíes rojos secos y triturados en forma de hojuelas o escamas. De sabor intenso y picante, realzan el sabor de las comidas, especialmente porque incluye un alto porcentaje de las semillas.

Alcaravea

Cómprala AQUÍ La alcaravea o comino de prado, tiene un gran parecido con el comino, tanto en aspecto como en sabor, aunque su semilla es de mayor tamaño y ligeramente curvada, a diferencia de aquel. Aunque tiene un sabor picante

Alcaravea

Cómprala AQUÍ La alcaravea o comino de prado, tiene un gran parecido con el comino, tanto en aspecto como en sabor, aunque su semilla es de mayor tamaño y ligeramente curvada, a diferencia de aquel. Aunque tiene un sabor picante

Eneldo

Cómpralo AQUÍ El olor del eneldo recuerda al anís y al limón, lo que le otorga un lugar sobresaliente en la cocina. Se utiliza principalmente con mariscos pues tiene la facultad de acentuar el sabor y hacerlos más fáciles de

Eneldo

Cómpralo AQUÍ El olor del eneldo recuerda al anís y al limón, lo que le otorga un lugar sobresaliente en la cocina. Se utiliza principalmente con mariscos pues tiene la facultad de acentuar el sabor y hacerlos más fáciles de

Curry en polvo

Cómpralo AQUÍ El curry no es una especie en sí, sino es una mezcla de diferentes especias y hierbas secas machacadas y mezcladas: pimienta de cayena, clavo, comino, cilantro, clavo, nuez moscada, jengibre, cúrcuma, canela y guindilla. La cúrcuma es

Curry en polvo

Cómpralo AQUÍ El curry no es una especie en sí, sino es una mezcla de diferentes especias y hierbas secas machacadas y mezcladas: pimienta de cayena, clavo, comino, cilantro, clavo, nuez moscada, jengibre, cúrcuma, canela y guindilla. La cúrcuma es

Pasta de curry rojo, verde, amarillo, panang y masman

Cómpralas AQUÍ Por pasta de curry se entiende un condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especias. La pasta de curry es típica de la cocina tailandesa y un ingrediente básico en algunos platos del grupo gaeng,

Pasta de curry rojo, verde, amarillo, panang y masman

Cómpralas AQUÍ Por pasta de curry se entiende un condimento consistente en una pasta a base de hierbas y especias. La pasta de curry es típica de la cocina tailandesa y un ingrediente básico en algunos platos del grupo gaeng,

Sales gourmet

Cómpralas AQUÍ La vieja distinción entre sal gruesa y sal fina se ha quedado anticuada. Hoy en día los saleros son los protagonistas de una historia que cambiará nuestra forma de concebir y consumir la sal. Escamas, flores y cristales

Sales gourmet

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Shiitake

Cómpralos AQUÍ El hongo Shiitake ha sido cultivado desde hace siglos en las regiones montañosas de Asia (especialmente en China, Japón y Corea) Hoy en día, con técnicas modernas, se cultiva en muchos países. Suele ser muy apreciado tanto por

Shiitake

Cómpralos AQUÍ El hongo Shiitake ha sido cultivado desde hace siglos en las regiones montañosas de Asia (especialmente en China, Japón y Corea) Hoy en día, con técnicas modernas, se cultiva en muchos países. Suele ser muy apreciado tanto por

Wasabi

Cómpralo AQUÍ Rábano picante en polvo japonés. También conocido como mostaza japonesa. Es un condimento tradicional que se sirve junto al pescado crudo (sushi ó sashimi) y tallarines de soba, es de color crema con un sabor pungente y fuerte.

Wasabi

Cómpralo AQUÍ Rábano picante en polvo japonés. También conocido como mostaza japonesa. Es un condimento tradicional que se sirve junto al pescado crudo (sushi ó sashimi) y tallarines de soba, es de color crema con un sabor pungente y fuerte.

Vainilla en vainas

Cómpralas AQUÍ La vainilla es la vaina de una orquídea trepadora, al principio no tienen ninguna fragancia o sabor. Es después del proceso de secado y curación, que desarrollan su aroma inconfundible. Las vainas son muy versátiles y pueden ser

Vainilla en vainas

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Hondashi

Cómpralo AQUÍ Importado del japón, indispensable en la gatronomía japonesa, es uno de los ingredientes que le aportan umami (quinto sabor) a la comida, siendo la base de caldos, sopas y salsas varias. Estos gránulos son muy fáciles de preparar,

Hondashi

Cómpralo AQUÍ Importado del japón, indispensable en la gatronomía japonesa, es uno de los ingredientes que le aportan umami (quinto sabor) a la comida, siendo la base de caldos, sopas y salsas varias. Estos gránulos son muy fáciles de preparar,

Pimienta cayena

Cómprala AQUÍ Es el polvo resultante de la molienda de los frutos de una o varias especies de chiles y ajíes. Se conoce como pimienta debido a una equivocación que cometió Colón a su llegada a América, quien confundió el

Pimienta cayena

Cómprala AQUÍ Es el polvo resultante de la molienda de los frutos de una o varias especies de chiles y ajíes. Se conoce como pimienta debido a una equivocación que cometió Colón a su llegada a América, quien confundió el

Pimienta Rosada

Cómprala AQUÍ Son las bayas casi maduras, de un árbol de la América del Sur, que se ponen en salmuera o se desecan. Tienen un sabor aromático y resinoso. Tiene un sabor dulzón, cítrico, poco picante y recuerda al frescor

Pimienta Rosada

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Pimienta negra

Cómprala AQUÍ La pimienta negra posee un sabor picante, no es ni dulce ni salada por lo que puede emplearse con ambos tipos de comida. Fue una de las primeras especias con las que se comerció hacia Occidente desde Asia

Pimienta negra

Cómprala AQUÍ La pimienta negra posee un sabor picante, no es ni dulce ni salada por lo que puede emplearse con ambos tipos de comida. Fue una de las primeras especias con las que se comerció hacia Occidente desde Asia

Pimienta verde en salmuera

Cómprala AQUÍ Pimienta  verde en salmuera importada de Tailandia. Ideal para hacer salsas para pescado o carnes y para finalizar platos. Es menos picante que las demás pimientas, más dulce y más delicada.

Pimienta verde en salmuera

Cómprala AQUÍ Pimienta  verde en salmuera importada de Tailandia. Ideal para hacer salsas para pescado o carnes y para finalizar platos. Es menos picante que las demás pimientas, más dulce y más delicada.

Pimienta verde

Comprála AQUÍ Los granos de pimienta verde son los que se recogen antes de madurar, su sabor es algo más suave y frutal, aunque picante.  Se puede añadir a la mayonesa,  para marinar mariscos o hacer vinagretas para ensalada. Funciona

Pimienta verde

Comprála AQUÍ Los granos de pimienta verde son los que se recogen antes de madurar, su sabor es algo más suave y frutal, aunque picante.  Se puede añadir a la mayonesa,  para marinar mariscos o hacer vinagretas para ensalada. Funciona

Flor de Jamaica

Cómprala AQUÍ La Flor de Jamaica, es un hibisco de la familia de las Malváceas, originario de África y Asia tropical. Debido a sus propiedades medicinales, su delicioso sabor y llamativo color, se cultiva con éxito en todo el mundo.

Flor de Jamaica

Cómprala AQUÍ La Flor de Jamaica, es un hibisco de la familia de las Malváceas, originario de África y Asia tropical. Debido a sus propiedades medicinales, su delicioso sabor y llamativo color, se cultiva con éxito en todo el mundo.

Galanga

Cómpralo AQUÍ De aspecto similar al jengibre , se trata de una planta más delicada con un característico toque apimentado . La Galanga es muy usada en la gastronomía tailandesa y del sur de Asia , otorga un delicioso sabor

Galanga

Cómpralo AQUÍ De aspecto similar al jengibre , se trata de una planta más delicada con un característico toque apimentado . La Galanga es muy usada en la gastronomía tailandesa y del sur de Asia , otorga un delicioso sabor