Fenogreco

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Descripción

El fenogreco es una semilla pequeña, dura, de color café amarilloso usada en muchas mezclas de especias como algunos currys. Son muy aromáticas y proporcionan un intenso sabor de notas amargas, por lo que es necesario usarlas con moderación. Como en la mayoría de especias, si se tuestan previamente se potencia su sabor y aroma.

Información adicional

Peso N/D
Peso

Granel x 200 gr, Frasco x 30 gr