Descripción
Características:
- Sabor intenso y picante: La Valentina Negra se distingue por tener un nivel de picante más fuerte que la versión original, ideal para quienes disfrutan de un sabor más audaz.
- Textura espesa: Su consistencia densa permite que se adhiera perfectamente a cualquier platillo, brindando un sabor uniforme en cada bocado.
- Ligeramente ahumada: A diferencia de otras salsas, la Valentina Negra ofrece un toque ahumado que complementa sus sabores picantes y agrios, realzando cualquier comida.
- Hecha con chiles de calidad: Utiliza una mezcla de chiles secos y especias que aportan una profundidad de sabor inigualable.
Historia:
La Salsa Valentina fue creada en la década de 1950 en Guadalajara, México, por la empresa Salsa Tamazula. A lo largo de los años, esta salsa se ha convertido en un símbolo de la comida mexicana en todo el mundo. La Valentina Negra es una versión más reciente, diseñada para quienes buscan un picante más fuerte y un sabor más profundo. Aunque su nombre hace referencia a la heroína mexicana Valentina Ramírez, la salsa se ha ganado su propia fama gracias a su sabor inconfundible que complementa la vasta tradición culinaria mexicana.
