Descripción
Presentación por 565 g
Son un ingrediente básico de la cocina asiática y de la India. En la cocina, las castañas de agua se utilizan en una gran cantidad de platos para añadir textura y sabor. Tienen un sabor ligeramente dulce, que se mantendrá a través de la cocina, junto con la textura crujiente. A diferencia de muchas verduras que se ablandan cuando se calientan, las castañas de agua se mantendrán firmes, añadiendo una sensación en la boca crujiente a los platos que se incluyen. Van bien en rellenos, ensaladas, carnes, aves, guisos y sopas. También son utilizadas en platos dulces en forma de mermeladas, confites, rellenos de bombones, marrón glace, y en en tartas.
$25,500
Sin existencias
Presentación por 565 g
| Peso | 1500 g |
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