Descripción
NO SE ENVIA FUERA DE MEDELLIN y el área Metropolitana. Las Gyozas son unos rellenos de carne y verduras, típicos en China, Corea y Japón. Vienen a ser unos raviolis orientales que en los países occidentales se elaboran con gran variedad de rellenos como algas, setas trufadas o marisco. Se cocinan al vapor o fritos.
Aunque solemos asociar las gyozas (fritas y al vapor) a la gastronomía japonesa en realidad tienen su origen en China, donde son conocidos como Dim-Sum y se preparan al vapor.
