El ají amarillo peruano es la base de la comida criolla peruana. Tenemos presentación línea institucional por 1000 gr.
Es usado en la tradicional Papas a la Huancaína, Ají de Gallina, para salsas que acompañas el tradicional pollo a la brasa. También podemos hacer vinagreta, resultará deliciosa para servir con el cebiche, tiraditos, aderezo para sanguchones, etc.
El ají amarillo es la base de la comida criolla y de muchas fusiones. Su sabor y aroma son lo más representativo de la comida peruana formando parte de innumerables platillos.
En ábrete sésamo consigues el ají amarillo en pasta listo para usar.
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