Descripción
Características:
- Sabor fresco y picante suave: Elaborada con tomatillos frescos, chiles verdes y especias, ofrece un sabor ácido y ligeramente picante, ideal para quienes buscan un toque de frescura en sus comidas sin que el picante sea demasiado intenso.
- Textura ligera: Su consistencia líquida la hace perfecta para usar como aderezo o acompañamiento, añadiendo sabor sin alterar la textura de los platillos.
- Fácil de usar: Lista para disfrutar, solo necesitas abrirla y agregarla a tus comidas para realzar su sabor.
Historia:
La salsa verde es un clásico de la gastronomía mexicana que tiene sus raíces en la época prehispánica. Los tomatillos, conocidos como mil tomatoes, han sido cultivados y utilizados en Mesoamérica durante siglos. A lo largo del tiempo, la combinación de tomatillo, chile y especias se ha convertido en una de las salsas más populares y versátiles de la cocina mexicana.
Clemente Jacques, fundada en México DF, en 1887 por el empresario francés que migró al DF en el siglo XIX , ha sido pionera en la conservación y distribución de productos tradicionales mexicanos. Con su compromiso de llevar los sabores auténticos de México a los hogares, la Salsa Verde Clemente Jacques se ha consolidado como un producto esencial en las cocinas, tanto dentro como fuera de México.
Disfruta de la Salsa Verde Clemente Jacques en tus comidas diarias y descubre por qué es uno de los ingredientes más queridos de la gastronomía mexicana. ¡Un toque fresco y vibrante que transformará cualquier platillo!
La empresa Clement Jacques comenzó como una fábrica de conservas de alimentos, introduciendo productos enlatados como frutas, verduras y chiles, que en ese momento eran innovadores en la industria alimentaria mexicana, siendo pionera. Su fundador Clemente Jacques, vió la oportunidad de llevar técnias europeas de conservación a México, donde había una gran necesidad de preservar alimentos de manera más eficiente.
Aunque la empresa fue fundada en México, la influencia y el legado de Clemente Jacques, su fundador de origen francés, han sido fundamentales para su éxito y expansión.
