Descripción
Esta harina de almendras viene empacada en una bolsa x 500 gr. Harina de almendra 100% pura, de granulometría fina. Libre de gluten.
La harina de almendras se recomienda incluso a personas diabéticas y personas que sufren de obesisdad, pues esta harina perfectamente puede reemplazar a la harina de trigo. Y aunque es un alimento calórico, no favorece la obesidad. Se demostró que aún obteniendo 320 calorías diarias de las almendras, no se produce aumento de peso. La razón de esto es por su contenido en hidratos de carbono (sacaroza) que al ser muy bajo (3.7%) y muy alto en fibra (15.2%) favorece la sensación de saciedad y facilita el tránsito intestinal.
